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Excursiones
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La zona de Requena-Utiel es conocida por la calidad de sus vinos. La altitud entre 600-900 y las particularidades climáticas de esta zona hacen que el territorio sea idóneo para la producción de vino. No es de extrañar que en este territorio se encuentre el centro productor de vino más antiguo del país, el cual tiene más de 2.500 años de historia.
En la actualidad, la zona cuenta con alrededor de 100 bodegas y más de 30.000 hectáreas de viñedos. De toda esta superficie, la mayoría corresponden a la variedad autóctona “Bobal”, la cual se cultiva casi exclusivamente aquí.
En esta ocasión vamos a visitar una bodega familiar de producción ecológica a 1 h de Valencia. Rodeados de viñedos y de bosque mediterráneos, conoceremos el proceso de elaboración de sus vinos y su manera de trabajar el viñedo, todo explicado por el enólogo de la bodega. Disfrutaremos de un entorno de tranquilidad y de una cata de vinos con productos de la zona. No hay ni tiempos ni número de copas de vino, toma tantas como quieras.
Después de ello disfrutaremos de una comida con productos típicos de la zona (incluida en el precio).
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